慢食成長大事紀

慢食優鮮提供的生鮮產品鱘龍魚，營養價值高，富含胺基酸，EPA及DHA，2022年榮獲行政院農委會銀髮友善食品的營養價值獎。鱘龍魚精更是珍貴食材、滴滴精萃，是最佳的營養保健品。

公司發展歷程: 

2020.10
慢食優鮮公司成立

2021.7
參與「雲世代農業數位轉型業界計畫」，獲農委會110年度及111年度補助。

2021.9
推出「海鮮箱組合」，啓動電子商務。

2022.4
慢食優鮮所供應的「鱘龍魚菲力」和「鱘龍魚輪切」生鮮產品，榮獲2022年行政院農委會銀髮友善食品友善營養獎 。

2022.5
推出全新「慢食優鮮」官網，讓消費者購買更方便。

2022.6
台灣最大媽咪網站Mamibuy, 孕媽咪拜百人試用鱘龍菁萃的「鱘龍魚精」產品，滿意度及推薦度高達約95%。

2022.9
慢食優鮮參加2022年「台灣國際漁業展」，呈現數位科技養殖以及創新產品成果。

2022.8
與「力麗觀光集團」飯店合作，準備鱘龍魚的試菜與入菜。

2023.11
與電商平台「砥家」、「丸滿餐廳」合作推出"鱘龍魚砂鍋魚頭"料理包。

2023.11
拜訪「海洋大學水產打樣中心」，討論全魚利用與產業連結。

2023.11
於「薺元小館」舉辦BNI 第一場鱘龍魚宴。

2023.12
到新竹「台積電」廠區參加年貨大街展覽。